BUDÍN INTEGRAL DE NARANJA Y MIEL

 TODO DULCE  por @mamamelliscocina

BUDÍN INTEGRAL DE NARANJA Y MIEL
Una combinación increíble 

¿Qué necesitamos?

• 2 huevos
• 100 grs de azúcar integral
• 120 c.c de aceite neutro (maíz, coco o girasol)
• 150 c.c de jugo de naranja
• Ralladura de 1 naranja
• 290 grs de harina integral
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 2 cucharadas de miel

  1- Batir los huevos con el azúcar, luego agregar el aceite con la ralladura de naranja y las dos cucharadas de miel.

2 -Tamizar la harina y agregarla a la preparación. Unir con el jugo e integrar para que no queden grumos.

3- Colocar en un molde para budín rectangular aprox de 30 cm x 15 cm, va perfecto en uno circular de 24 cm

4 – Atentis, deben precalentar el horno a 180 grados y hornear por 45 min aproximadamente.

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