Cocinando en casa

Budín de Naranja en Licuadora

A Cocinar !!!!

diciembre 2020 | OAP! Nº153
BUDIN DE NARANJAS en LICUADORA
Por Nancy de @mamamelliscocina
Qué necesitamos?
  • 3 huevos .
  • 🍊 120 c.c. de aceite neutro
  • 🍊 2 cucharaditas de semillas de amapolas (ree opcional) 💙.
  • 🍊 150 gramos de azúcar integral o la que tengan en casa. .
  • 🍊 280 de harina leudante , pueden usar harina 0000 con 1 cucharadita de polvo de hornear. .
  • 🍊Ralladura y el jugo de dos naranjas grandes o 3 más  chicas. .
PROCEDIMIENTO
  • Para la cobertura hacer un glase de azúcar impalpable y jugo de naranja 🍊🍊🍊
  • Precalentar un horno a 170 grados, (horno medio)
  • Batimos enérgicamente los huevos con el azúcar,  luego vamos incorporando el aceite. Tamizar la harina y agregarla a la preparación. Por último el jugo y ralladura de las naranjas.
  • Para esta preparación recomiendo un Molde de 24 cm
  • Llevar al Horno aproximadamente por 40 minutos.
y a Disfrutarlo , con el mate , en familia!!!
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